茶叶是世界公认的三大饮料（茶、咖啡、可可）之一，但各国饮茶的习俗却不尽相同，各有妙处。早在三四千年前，我国人民就开始喝茶了。想不想了解异国的喝茶的习俗又是怎样的呢？小编为你一一道来。

　　日本人：饮茶已有悠久的历史，并逐渐形成了“茶道”，讲究一点的人家都设有茶室。人们每次聚会，客人都先到距茶室不远的一个小休息室敲击木钟以通报主人。主人得知客人已到的信息后，要跪坐在茶室门口，让客人一个个进去，客人经过门口时，要先用门口旁边的石臼中的清水洗手，然后脱鞋，进入茶室，主人则最后才进入茶室，和客人鞠躬行礼，寒喧几句之后，主人开始煮茶，这时客人要退出茶室，到后面花园或石子路走走，让主人自由、从容......

    哲人天生就具备“三寸不烂之舌”，凭口理论，自称是“吃论者”。我对研究饮茶之道，品茗之术发生兴趣，还是很久以前在爱人Amy茸的引领下，四处到朋友开的茶室、茶馆、茶楼，甚至临街茶铺，去斗茶寻乐，蹭茶品饮，一不留心酿成的结果。

   　说起我第一次喝普洱茶，也是跟着Amy茸到一位开茶馆的朋友那蹭叉时喝的，记得我俩进了茶馆主人热情招呼我们落座后，从柜子里拿出了一块陈旧绵纸包装的圆饼，上面醒目地写着“云南七子饼”。我好奇地接过茶饼，打开绵纸，只见茶的颜色黑乎乎的，在一嗅，味道怪怪的，给我一种根本就不是“茶”的印象。随后，主人再接过我的手里的茶饼，小心翼翼地打开外包绵纸，很珍惜地用小茶刀从黑乎......

一种生活态度

　　小鲁 27岁 公务员

　　从12岁开始，小鲁就喜欢上了喝茶，清爽的感觉让他久久不能忘怀。“你看茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展的过程，再看它冲泡沉静后的姿态，；闻一闻茶香，再细细品尝茶汤的色泽与滋味，这就是品茶的乐趣。”戴着眼镜的小鲁专注地盯着小瓷杯中的茶叶出了神。

　　小鲁家里关于茶文化的书有一摞，都是他上学时买的。工作了4年的他，现在不再满足于照本宣科，也上起了茶艺班。“比如判断茶叶的好坏；泡茶的步骤；水对茶的影响等这方面的知识，没有实践，没有专业茶艺师的指点，单凭看书是根本无法掌握到真谛的。”

　　内向的小鲁一谈起茶艺，似乎总有着说不完的话。他说，喝茶是一种很健......